Bildergalerie Gründonnerstag
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epd-bild/gourmet-visionGrüne SoßeEs gibt auch eine volkstümliche Gründonnerstag-Deutung. Und demnach ist es tatsächlich die Farbe, die dem Tag seinen Namen gab. Seit alters her war man überzeugt, dass den ersten Kräutern des Jahres ebenso wie den um diese Zeit gelegten Eiern besondere Kräfte innewohnen. Das passte auch zu den alten, für die vorösterliche Passions- und Fastenzeit vorgegebenen Speisevorschriften, die Fleischgerichte verboten.
Bildergalerie Gründonnerstag
Der Gründonnerstag gehört zur Osterwoche. Er erinnert die Christen an das Abschiedsmahl von Jesus und seinen Jüngern am Abend vor seinem Tod.
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